Pastor

Son los encargados de despejar el Camino procesional. Vestidos a la vieja usanza (destaca el gorro oscuro de lana, pantalón oscuro, camisa blanca y chaleco oscuro de igual tejido que el gorro) en forma de pico, son los encargados de velar por el orden en el cortejo y tienen función de autoridad portando grandes hastias o varas con regatón de acero.